Traiteur solidaire & responsable

Petit déjeuner – plateau repas – Cocktail

Entreprise solidaire d’utilité sociale

L’Atelier Mathilde fédère des ESAT et des artisans d’excellence pour développer une offre traiteur éco-responsable et solidaire qui réponde à la demande des entreprises les plus exigeantes.

Par ces partenariats, nous souhaitons favoriser l’intégration sociale et professionnelle de personnes en situation de handicap, à la juste mesure de leurs capacités.

Nos équipes de travailleurs en situation de handicap cuisinent, à la commande, des produits d’excellence pour bien commencer la journée !

Au menu

  • Jus de fruit frais bio pressé chaque matin
  • Viennoiserie LENOTRE, cuite à la commande
  • Café CARON, meilleur torréfacteur de France
  • Confiture de fraises FOUQUET, champion du monde
  • Beurre BEILLEVAIRE, médaille d’or Concours Agricole

À partir de 8,75€

Notre équipe élabore et cuisine vos paniers repas comme à la maison, sans additif, colorant ou conservateur. Tous les contenants sont réutilisables et nous revenons systématiquement les chercher.

Au menu

  • Tartare aux 2 saumons
  • Brunoise de tomate et son cœur de tomate buffala
  • Noix de Saint-Jacques
  • Saumon papillote
  • Poulet au gingembre

Mais aussi d’excellentes quiches et tartes maison

À partir de 21,90€

Nous proposons aussi des buffets conviviaux et gourmands, mis en valeur avec style. Nos maîtres d’hôtel, en situation de handicap léger, vous assurent un service rigoureux et efficace avec sourire, bonne humeur et bienveillance.

Au menu

L’ensemble de notre carte peut-être proposé en buffet

  • Salade folle
  • Saumon papillote
  • Poulet au gingembre

À partir de 17,90€

D’irrésistibles cocktails chics et gourmands, composés de sublimes produits qui raviront les entreprises les plus exigeantes. Le tout orchestré par notre équipe de maîtres d’hôtel avec sourire et bienveillance.
Ce qui fait toute la différence !!!

Au menu

  • Sphère de tarama blanc en black and white
  • Millefeuille fondant de Bresaola comté et mascarpone,
  • Trio de choux fleurs sur sablé au curcuma, pointe d’aïoli maison
  • Finger explosion de chocolat
  • Rouge baiser fleuri

À partir de 24,90€ – Demandez un devis

Nos équipes de travailleurs en situation de handicap cuisinent, à la commande, des produits d’excellence pour bien commencer la journée !

Au menu

  • Jus de fruit frais bio pressé chaque matin
  • Viennoiserie LENOTRE, cuite à la commande
  • Café CARON, meilleur torréfacteur de France
  • Confiture de fraises FOUQUET, champion du monde
  • Beurre BEILLEVAIRE, médaille d’or Concours Agricole

À partir de 8,75€

Notre équipe élabore et cuisine vos paniers repas comme à la maison, sans additif, colorant ou conservateur. Tous les contenants sont réutilisables et nous revenons systématiquement les chercher.

Au menu

  • Tartare aux 2 saumons
  • Brunoise de tomate et son cœur de tomate buffala
  • Noix de Saint-Jacques
  • Saumon papillote
  • Poulet au gingembre

Mais aussi d’excellentes quiches et tartes maison

À partir de 21,90€

Nous proposons aussi des buffets conviviaux et gourmands, mis en valeur avec style. Nos maîtres d’hôtel, en situation de handicap léger, vous assurent un service rigoureux et efficace avec sourire, bonne humeur et bienveillance.

Au menu

L’ensemble de notre carte peut-être proposé en buffet

  • Salade folle
  • Saumon papillote
  • Poulet au gingembre

À partir de 17,90€

D’irrésistibles cocktails chics et gourmands, composés de sublimes produits qui raviront les entreprises les plus exigeantes. Le tout orchestré par notre équipe de maîtres d’hôtel avec sourire et bienveillance.
Ce qui fait toute la différence !!!

Au menu

  • Sphère de tarama blanc en black and white
  • Millefeuille fondant de Bresaola comté et mascarpone,
  • Trio de choux fleurs sur sablé au curcuma, pointe d’aïoli maison
  • Finger explosion de chocolat
  • Rouge baiser fleuri

À partir de 24,90€ – Demandez un devis

Demande de contact


Commande

Les commandes sont à nous transmettre à J-2 avant 12h
Le minimum de commande est de 90 € HT – hors transport

• Adressez vos commandes
commandes@lateliermathilde.com
ou par téléphone au 01 86 90 70 10

• Pour touts devis :
commercial@lateliermathilde.com

Livraison

Frais de
Livraison
Aller /
retour

Entre 8h et 18h dans un créneau de :
Une heure pour le petit déjeuner
Deux heures pour les autres prestations

Zone 1 : Issy-les-Moulineaux-Boulogne 19 € HT
Zone 2 : 8 ème – 15 ème – 16 ème 29 € HT
Zone 3 : autres Paris 39 € HT
Autres secteurs sur devis

Entre 8h et 18h dans un créneau de :
Une heure pour le petit déjeuner
Deux heures pour les autres prestations

Frais de Livraison Aller / retour
Zone 1 : Issy-les-Moulineaux-Boulogne 19 € HT
Zone 2 : 8 ème – 15 ème – 16 ème 29 € HT
Zone 3 : autres Paris 39 € HT
Autres secteurs sur devis

L’atelier Mathilde

13 bis rue Auguste Gervais
92230 Issy-les-Moulineaux

Téléphone : 01.86.90.70.10